お鍋のメインの具に餃子を使う「餃子鍋」。旨味たっぷりのスープが絡んだ餃子は、焼き餃子とはまた違ったおいしさです。この記事では、もつ鍋風、和風、ピリ辛などさまざまなスープの、人気のレシピを10選ご紹介いたします。おすすめの食材やしめもご紹介するので具材に迷うこともなし♪ 1. コウ ケンテツ さんのレシピ一覧はこちら. まず韓国味噌、コチュジャン、キムチ。 それにえのき、ひらたけなどのきのこ類。 発酵品やきのこは「菌活・腸活」にもよいです。 腸をキレイにしてくれて 便秘改善や冷えに効きます。 焼肉応援団 コチュジャンだれのレシピ一覧をご紹介しています。エバラ食品では商品を使ったレシピ集【おいしいレシピ】のご案内や、家庭用・業務用の商品案内、キャンペーン情報、企業情報、csr活動情報や、などを掲載しています。 「コチュジャンを活用したレシピが知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。 つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選 しているのでハズレなし♪ 春雨入りなので、低カロリーなのに食べごたえも十分です。. 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「白菜豆腐バラコチュジャン鍋」のレシピページです。冬は鍋がうまい。*白菜,*豚バラ肉 薄切り,**水,**コチュジャン,**鶏がらスープの … 講師. 「美味しいキムチ鍋の作り方が知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。 つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選 している … 鍋の人気レシピをご紹介します!これからの寒い冬に人気の鍋料理。今回はそんな鍋料理の人気の絶品レシピを味付け別にご紹介します。こちらを参考に鍋のレパートリーを増やして、新しい鍋料理を楽しんでみてくださいね。 独特の辛みとうまみが特徴的な『手作りコチュジャンの作り方』をご紹介します。 米麹から手作りする本格的な作り方と、市販のコチュジャンにしょうゆや砂糖、みりん、にんにくや唐辛子を足してうまみやコクを足した2パターンをまとめました。 冬の簡単レシピ コチュジャンで作る本場キムチ鍋. ソーセージやラーメンなどが入った、若者に人気のパンチのある鍋です。キムチをしっかり炒めるのが、おいしさアップの秘けつ! 撮影: 友田 富造. 今回はクックパッドからつくれぽ1000以上の豚バラと白菜の人気レシピなどをご紹介します。 豚バラと白菜といえば、お鍋や八宝菜が代表的なお料理ですが、今回はその2つの食材を使った、いろ~んなレシピをご紹介します♪ その前に … あんこう鍋の人気レシピ13選を紹介します。あんこう鍋は冬の美味しい料理として人気ですよね。お店で食べるイメージがあるかもしれませんが自宅でも作ることができます。定番の味噌ベースのだしからほかの味付けなどの簡単なレシピを紹介します。 フェットチーネ トマト 鍋キューブ 寄せ鍋しょうゆ Cook Do (韓国醤調味料)コチュジャンのおすすめ料理レシピ、作り方をご紹介。味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。 韓国風ホルモン鍋のレシピ・作り方をご紹介! スタミナ満点、野菜たっぷり!体の芯から温まるおすすめ鍋料理。コチュジャンべースのタレにはニンニク、玉ねぎ、練りごまを加えて風味をアップ。他にもさらに美味しくなる隠し味を加えました。 帆立貝柱(刺身)や小ねぎを使った人気の副菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11752件掲載! レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。 今回は、私の好きなチゲ鍋のレシピを紹介します。 チゲ鍋を食べると、体も温まるし、お肉と野菜をバランス良く取れて元気になります。 何か手の込んだこと一切しなくても、ちゃんと美味しく出来上がるのが、チゲ鍋の魅力のひとつ! コチュジャンと粉唐辛子さえあれば、チゲ鍋の素がなくても本格味のチゲ鍋が簡単に作れます。 韓国人の人気レシピも2つ紹介したので、参考にしてくださいね。 豚バラ肉は食べやすい大きさに、豆腐は2cm角、長ネギは斜めの小口切り、ニラは3cmに切る。, 鍋にごま油を熱し豚バラ肉を炒める。豚肉の色が変わって来たら、白菜キムチを加えて炒める。, <4>に水と「牛肉だしの素カムチミ」を加え沸騰させアクをとりながら中火で5分煮る。, 豆腐・長ネギ・卵を加えて10分煮る。「スンチャンコチュジャン」と味噌を加え、更に5分煮る。, 豚は嫌い、でもひき肉は好きなので豚ひき肉で笑エノキともやしを入れました♬︎(節約)コチュジャン余ってたので有難い。とても美味しい❤, 「スンチャンコチュジャン」を使って、本場のキムチ鍋を作っちゃおう!このレシピがあれば、市販の鍋の素いらずです♪, 「牛肉だしの素カムチミ」は鶏ガラスープの素またはコンソメで代用できます。韓国スラ春雨は普通の春雨でもOK。コチュジャンと味噌を鍋に加えるときには、あらかじめ少量のだし汁で溶いてから加えると溶け残りにくく、おいしく仕上がります。, 家でも簡単に本場のキムチ鍋を作りたい!という声に応えて生まれたレシピ。「スンチャンコチュジャン」をはじめ、基本的な調味料で本格的なチゲ鍋が楽しめます。調味料の比率を覚えておけば、お好きな量で作れちゃう!鍋の具材はお好みでアレンジしてみてね♪, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. 豚肉とじゃがいものコチュジャン炒め煮(チャグリチゲ)の韓国レシピ。具に美味しいヤンニョムがしっかり染み込んでご飯泥棒になります。チャグリはチゲの一種で忠清道の郷土料理ですが、忠清道出身韓国人主婦の人気レシピ動画と合わせて作り方を紹介します。 甘塩ざけやしめじを使った人気の主菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11752件掲載! 鍋の人気レシピをご紹介します!これからの寒い冬に人気の鍋料理。今回はそんな鍋料理の人気の絶品レシピを味付け別にご紹介します。こちらを参考に鍋のレパートリーを増やして、新しい鍋料理を楽しんでみてくださいね。 甘塩ざけやしめじを使った人気の主菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11752件掲載! 「素なしで 簡単こく旨キムチ鍋」の作り方。 人気検索トップ10 話題入り 簡単3ステップ♪鍋の素なしでも魚介のコクが効いた本格美味しいキムチ鍋の完成♪ 材料:白菜キムチ、豚バラスライス、お好みの野菜.. 鶏手羽のコチュジャン鍋. 森野 眞由美さんの鶏手羽先を使った「鶏手羽のコチュジャン鍋」のレシピページです。 材料: 鶏手羽先、キャベツ、にら、もやし、絹ごし豆腐、顆粒チキンスープの素、a キャベツの豊富な栄養をしっかり摂取できるのが人気のキャベツ鍋。鍋の具材に豚バラと合わせたり、にんにく鍋にするのもおすすめです。淡白な味の野菜なので、いろいろなスープに合わせてたのしめるキャベツ鍋を、おいしく食べられるレシピをご紹介していきます。 楽天が運営する楽天レシピ。コチュジャン *のレシピ検索結果 12,779品、人気順(638ページ目)。1番人気は甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 白菜レシピの人気1位は?1位はつくれぽ10000以上! 絶品や簡単なおすすめ白菜レシピがたくさん。つくれぽ1000以上の人気白菜レシピを厳選。 サラダ、スープ、鍋、煮物、炒め物などいろいろなレシピ。 白菜を大量消費できる … 楽天が運営する楽天レシピ。韓国鍋・キムチチゲ鍋のレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし!お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴリや類似カテゴリの再検索も簡単です。 豚肉とじゃがいものコチュジャン炒め煮(チャグリチゲ)の韓国レシピ。具に美味しいヤンニョムがしっかり染み込んでご飯泥棒になります。チャグリはチゲの一種で忠清道の郷土料理ですが、忠清道出身韓国人主婦の人気レシピ動画と合わせて作り方を紹介します。 コチュジャンのレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし!お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴリや類似カテゴリの再検索も簡単です。 味噌 コチュジャン 鍋の簡単おいしいレシピ(作り方)が1931品! 「スンドゥブ鍋をコチュジャンで!森之翼」の作り方。手作りコチュジャンがあればいろんな韓国料理が作れます。今回はスンドゥブ鍋。無添加の美味しいスープが具材にしみこんで絶品! 材料:牛肉切り落とし、手作りコチュジャン、すりおろしにんにく.. 「キムチで簡単!ピリ辛味噌キムチスープ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。具材を切って、お鍋でぐつぐつ煮込むだけ! キムチの酸味と甘さが、コチュジャンの辛味と良く合います。 また、味噌を入れる事で味がマイルドになり、食欲がぐっとわきます! お鍋のメインの具に餃子を使う「餃子鍋」。旨味たっぷりのスープが絡んだ餃子は、焼き餃子とはまた違ったおいしさです。この記事では、もつ鍋風、和風、ピリ辛などさまざまなスープの、人気のレシピを10選ご紹介いたします。おすすめの食材やしめもご紹介するので具材に迷うこともなし♪ 「簡単☆水炊き鍋のコチュジャンポン酢たれ」の作り方。鍋の時期にも、夏にも、餃子のたれでも!?コチュジャンを使った辛さの中にもコクのあるたれになりました(^^) 材料:コチュジャン、ゆずポン酢(普通のポン酢でもOK)、ゴマ.. 「コチュジャンで作る本場キムチ鍋」の作り方。「スンチャンコチュジャン」を使って、本場のキムチ鍋を作っちゃおう!このレシピがあれば、市販の鍋の素いらずです♪ 材料:豚バラ肉(薄切り)、豆腐、卵.. 森野 眞由美 250kcal 20分 鶏手羽先、キャベツ、にら、もやし、絹ごし豆腐、他. 【料理名】 豚肉&豆腐たっぷりの本場『キムチチゲ鍋』 【温活ポイント】 温活ポイントは全部です!! コチュジャンスープのおすすめレシピをまとめました。韓国料理には欠かせない人気の調味料コチュジャンを使った簡単なスープレシピを「肉・海鮮」「野菜」の2つのジャンルに分けて紹介します。体が温まる旨辛レシピが満載です。 レタスとホタテの少し辛いみそスープ. ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11752件掲載! コチュジャンともやしの人気レシピを紹介します。ピリッと辛いコチュジャンともやしの人気レシピをジャンル別にまとめました。ご飯が進むこと間違いなしの炒めものや、箸休めにぴったりなナムルなど、今すぐに作りたくなるおすすめレシピが満載です。 コチュジャン入りの鍋料理で定番の「チゲ鍋」のレシピ。土鍋に順番に下ごしらえをした材料を入れて煮込んでいくだけなので、とっても簡単です。仕上げの温泉卵が辛さをまろやかにしてくれるので、辛いのが苦手な方にもおすすめ♪ 厳選!鍋のレシピ人気16選を紹介!簡単!鍋のレシピでも人気なキムチ鍋・ちゃんこ鍋・もつ鍋なども紹介しています。美味しい鍋レシピを食べたい方、ぜひ必見です! コチュジャンの人気の使い道レシピ特集!コチュジャンは韓国で有名な調味料ですが、使い道がよくわからない人も多いのではないでしょうか。今回はコチュジャンを使った人気のレシピを大公開♪たくさんのレパートリーを持っておくと、料理の幅が広がりますよ。 ボウルにおろしにんにく、コチュジャン、しょうゆ、塩、鶏ガラスープの素、ごま油、炒りごまを入れよく混ぜる。 フライパンにお湯、Aの材料を入れ、蓋をして1のもやしを30秒ほど茹でる。 もやしの水気を切り、2のタレと和える。 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。 つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選 しているのでハズレなし♪. 私の好きなチゲ鍋のレシピを紹介します。ピリ辛で元気になる美味しさ。何か手の込んだこと一切しなくても、本格味のチゲ鍋が簡単に作れます。韓国人の人気レシピも2つ紹介したので、参考にしてくださ … レタスと小松菜の、葉野菜特有のシャキシャキ感も感じられますよ。. 2015/12/07 - 「コチュジャンで作る本場キムチ鍋」の作り方。「スンチャンコチュジャン」を使って、本場のキムチ鍋を作っちゃおう!このレシピがあれば、市販の鍋の素いらずです♪ 材料:豚バラ肉(薄切り) … 「鳥味噌鍋出汁」「お鍋でモツ煮」「簡単キムチチゲ」「自家製コチュジャン」など 韓国の人気おかず「さきいかのコチュジャン炒め」の簡単レシピを紹介します。コチュジャンさえあれば、簡単にすぐ作れます。一週間以上持つので作り置きのおかず、おつまみにもおすすめです! 小学館のアウトドア情報誌「be-pal(ビーパル)」の公式サイトです。一度は見てみたい絶景、キャンプならではの料理、フェス情報など、誰でも楽しめる身近なアウトドア体験をナビゲートします。 PR, お正月に食べ過ぎてしまったという方、多いのではないでしょうか?今回は、ヘルシー食材を使った糖質オフレシピをご紹介します!, 余らせがちな、お正月用に買ったお餅。今回は、お餅を使ったアレンジレシピをご紹介します。スイーツ系からおつまみ系レシピまで、お餅消費にぜひお役立てください♪, 味噌ベースのスープにコチュジャンを入れることで、ピリっと辛さが後引く、奥深い味のスープです。春雨入りなので、低カロリーなのに食べごたえも十分です。レタスと小松菜の、葉野菜特有のシャキシャキ感も感じられますよ。さらに、大量にのせたパクチーの清涼感溢れる香りがクセになりますね。, 韓国で食べる本格的なユッケジャンを再現したレシピです。牛カルビにコチュジャンと焼き肉のタレをもみ込むだけ!しっかり濃い味のついたお肉と、やさしい味のスープがよく合いますよ。さらにボリュームをアップさせたい時は春雨を入れてもおいしく食べられます。, それだけでは淡白な味わいの豆腐とキノコを、コチュジャンの効いたピリ辛スープに入れたレシピです。ご飯との相性がバツグンですよ。ピリッとした辛さの中に、甘さも感じられる味付けなので、辛いものが苦手という方にもおいしく食べてもらえるスープです。ショウガの香りが和も感じさせてくれます。, 淡白な味のタラと、熱を加えることでとっても甘くなる白ネギが入ったスープです。ネギのシャキシャキ食感がよいアクセントになっています。ニンニクの香りも食欲をそそります。からだの芯からポカポカと温まり、スタミナもつきそうです。また、人参やれんこんなどの野菜もたっぷり摂れるのが嬉しいですね。, 定番の豆腐の味噌汁もコチュジャンを加えることで、パンチの効いたひと品に仕上がります。コチュジャンを入れると辛さだけでなくコクも加わるので、食べ応えがアップしますね。さらに辛さが欲しい場合はキムチごと入れてしまうのもおすすめ。味噌のコクとキムチの酸味の相性がバツグンです。, 旨味たっぷりのサキイカと、ポリポリとした食感が堪らないキュウリをコチュジャンで和えた、中華風のひと品です。ごま油と白ごまの香ばしい香りが食欲をそそります。噛めば噛むほど旨みが増すこの料理、おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですね。. 今回は、コチュジャンを使った人気レシピをご紹介します。ピリっとした辛さがおいしいコチュジャン。ですが、コチュジャンを使う料理って限られていませんか?いつもの料理にコチュジャンを加えることで、旨味とコクがアップし、とてもおいしく仕上がります。, 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が…もっとみる, living 豆腐と豚肉、キムチが入った豆腐チゲ。辛さはお好みで、「コチュジャン」の量を調整してね!【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11752件掲載! コチュジャンと豆板醤で「豚バラの韓国風鍋」。 2019.12.13; 連載 : dancyuムックから; 身体に良い発酵食品と舌が喜ぶ発酵調味料を使ってつくる発酵鍋シリーズの第2弾は、コチュジャンと豆板醤の勧告を代表するふたつの発酵調味料で“豚バラの韓国風鍋”をつくります。 コチュジャンの人気の使い道レシピ特集!コチュジャンは韓国で有名な調味料ですが、使い道がよくわからない人も多いのではないでしょうか。今回はコチュジャンを使った人気のレシピを大公開♪たくさんのレパートリーを持っておくと、料理の幅が広がりますよ。 クックパッドマニアが厳選!つくれぽ1000越えや豚肉の簡単おすすめ人気レシピ25選を紹介!1位は!?豚バラや豚こまなどの簡単で人気豚肉料理を紹介!つくれぽ1000以上の豚バラや豚こまで簡単に豚肉料理を作りたいなら必見です!1位は? 今回はクックパッドからつくれぽ1000以上の豚バラと白菜の人気レシピなどをご紹介します。 豚バラと白菜といえば、お鍋や八宝菜が代表的なお料理ですが、今回はその2つの食材を使った、いろ~んなレシピをご紹介します♪ その前に … なんと!いつもの材料で簡単に韓国料理2品ができあがり♪ PART1の“ タッカルビ ”などの炒めもの2品につづき、今回のPART2は、スープとあえもの。 いつもつかっている材料に、コチュジャンをちょっと加えるだけでできあがってしまうという、お手軽レシピをご紹介します。 コチュジャン入りの鍋料理で定番の「チゲ鍋」のレシピ。土鍋に順番に下ごしらえをした材料を入れて煮込んでいくだけなので、とっても簡単です。仕上げの温泉卵が辛さをまろやかにしてくれるので、辛いのが苦手な方にもおすすめ♪ フェットチーネ トマト 鍋キューブ 寄せ鍋しょうゆ Cook Do (韓国醤調味料)コチュジャンのおすすめ料理レシピ、作り方をご紹介。味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。 コチュジャンを使った人気スープレシピ5選. 人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいカレー鍋のレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探 … コウ ケンテツ. コチュジャンと粉とうがらしのダブル使いのお鍋。コチュジャンと相性がよいみそ味で、食べると体もぽかぽかに! 2011/01/05 きょうの料理レシピ 身体が温まるレシピといえば、コチュジャン鍋。 市販の鍋の元なしで本格的に作れちゃう人気の簡単レシピです! 辛いもの好きは特におすすめ! 引用:コチュジャンで作る本場キムチ鍋 味噌ベースのスープにコチュジャンを入れることで、ピリっと辛さが後引く、奥深い味のスープです。. 寒い季節に身体をほっこり温めてくれる鍋料理。野菜や肉を味わった後は、ご飯や麺を入れて〆までしっかり楽しめます。人気定番鍋の鶏つくね鍋、豆乳鍋からいつもと違う韓国ホルモン鍋、ラーメン鍋まで、スープも美味しい鍋料理のレシピを厳選しました! 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「夫も満足のキムチ・コチュジャン鍋」のレシピページです。魚と肉の旨味で寒い冬を乗りきります。キムチ鍋。豚肉,キャベツもしくは白菜,ニラ,豆腐,えのき,キムチ,つみれ(鯛、イワシなど),水,コチュジャン コチュジャンの人気の使い道レシピ特集!コチュジャンは韓国で有名な調味料ですが、使い道がよくわからない人も多いのではないでしょうか。今回はコチュジャンを使った人気のレシピを大公開♪たくさんのレパートリーを持っておくと、料理の幅が広がりますよ。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「味噌とコチュジャンでキムチ鍋」のレシピページです。市販のキムチ鍋の素を使わずに作ってみました!。豚薄切り肉,キムチ(汁も一緒に),タマネギ(1㎝幅に切る),★味噌,★コチュジャン,★豆板醤,シイタケ,エノキダケ,マイタケ,豆腐 なんと!いつもの材料で簡単に韓国料理2品ができあがり♪ PART1の“ タッカルビ ”などの炒めもの2品につづき、今回のPART2は、スープとあえもの。 いつもつかっている材料に、コチュジャンをちょっと加えるだけでできあがってしまうという、お手軽レシピをご紹介します。